IgE äggvita

IgE-antikroppar mot äggvita bildas när immunförsvaret reagerar på proteinerna i äggvitan, framför allt ovalbumin och ovomukoid. Provet mäter mängden specifika IgE-antikroppar i blodet och visar om du är sensibiliserad mot ägg. Äggallergi debuterar oftast under de första levnadsåren och växer i de flesta fall bort, men innan dess kan ägg ge allt från nässelutslag och magbesvär till svullnad och andningspåverkan.

Utslag, kräkningar eller svullnad efter att ha ätit ägg, eller svårt eksem hos ett litet barn, är skäl att ta reda på om ägg är boven. Provet ger dig ett tydligt svar och är också ett bra sätt att följa upp en känd äggallergi över tid, så att ägg kan återinföras i kosten när immunförsvaret har mognat.

Ett förhöjt värde visar att du är sensibiliserad mot äggvita. Ju högre värde, desto större sannolikhet för allergiska symtom, men nivån säger inte hur kraftig en reaktion blir, och många tål ägg i bakverk även om de reagerar på löskokt ägg. Låt läkare bedöma resultatet tillsammans med symtomen innan kosten ändras.

Ett lågt eller omätbart värde innebär att inga IgE-antikroppar mot äggvita har påvisats och att äggallergi är osannolik. Hos ett barn med tidigare äggallergi kan ett sjunkande värde tala för att allergin är på väg att växa bort, vilket läkare kan bekräfta med en kontrollerad provokation.

Vid äggallergi är det ägg som ska undvikas, och ägg finns i många livsmedel, så läs ingrediensförteckningen. En dietist kan hjälpa dig att hitta fullgoda alternativ, särskilt för barn. Eftersom äggallergi ofta växer bort är regelbunden uppföljning med nya prover och läkarbedömning det bästa sättet att inte utesluta ägg längre än nödvändigt.