IgE vete

IgE-antikroppar mot vete bildas när immunförsvaret reagerar på proteiner i vete, till exempel gluten och andra veteproteiner. Provet mäter mängden specifika IgE-antikroppar i blodet och visar om du är sensibiliserad mot vete. Veteallergi är något annat än celiaki och glutenkänslighet: den ger en snabb allergisk reaktion, ofta inom minuter till någon timme efter att du ätit, medan celiaki är en autoimmun sjukdom som testas med andra prover.

Klåda, nässelutslag, svullnad, magbesvär eller andningspåverkan efter måltider med vete kan vara veteallergi, men liknande symtom kan också ha andra orsaker. Provet ger dig ett tydligt svar på om IgE mot vete finns, så att du inte utesluter en hel livsmedelsgrupp i onödan, och det är särskilt värdefullt för barn med misstänkt födoämnesallergi.

Ett förhöjt värde visar att du är sensibiliserad mot vete. Ju högre värde, desto större sannolikhet för allergiska symtom, men nivån är inte ett mått på hur svår reaktionen blir, och alla som är sensibiliserade får inte symtom. Låt läkare bedöma resultatet tillsammans med dina besvär innan du ändrar kosten.

Ett lågt eller omätbart värde innebär att inga IgE-antikroppar mot vete har påvisats och att äkta veteallergi är osannolik. Har du ändå besvär av vete kan orsaken vara celiaki eller en icke-allergisk känslighet, som utreds med andra prover.

Har du konstaterad veteallergi är det att undvika vete som hjälper, så läs ingrediensförteckningar noga eftersom vete finns i många produkter. En dietist kan hjälpa dig att äta varierat och näringsriktigt ändå, och hos barn växer allergin ofta bort, så följ upp med nya prover i samråd med läkare.