Järn

Järn (S-Fe, serum-järn) mäter mängden järn i blodet som är bundet till transportproteinet transferrin. Det är ett mått på järntillgängligheten i kroppen och tolkas alltid tillsammans med ferritin och transferrinmättnad för en fullständig bild av järnstatus.

Järn mäts vid misstanke om järnbrist eller järnöverskott, vid utredning av anemi, vid uppföljning av järnbehandling och vid utredning av trötthet och nedsatt prestationsförmåga.

Högt serum-järn kan bero på järnöverskott (hemokromatos), leversjukdom, hemolytisk anemi eller högt intag av järntillskott. Järnöverskott kan skada lever, hjärta och bukspottkörteln.

Lågt serum-järn ses vid järnbrist, kronisk inflammation (järnet är 'låst' i depåerna) eller otillräckligt järnintag. Det bör tolkas tillsammans med ferritin för att skilja järnbrist från inflammationsrelaterad lågt järn.

Öka intaget av järnrik mat som rött kött, lever, baljväxter och bladgrönsaker. C-vitamin förbättrar järnupptaget. Undvik kaffe och te i samband med måltider. Vid konstaterad järnbrist kan järntillskott behövas — rådgör med läkare.